用料

冷冻虾 10只

黄油 2勺

蒜瓣 10个

糖精 1勺

料酒 1勺

食醋 1/2勺

盐 1/2勺

胡椒粉 少许

欧芹粉 少许

冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤

步骤 1

将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；

步骤 2

将蒜瓣切成片，放置一边备用；

步骤 3

将黄油放入锅中，使之融化；

步骤 4

倒入切好的蒜片进行炒香；

步骤 5

随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；

步骤 6

冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀；

步骤 7

撒上欧芹粉即可

冷冻超级大虾最好吃的5种做法 扩展

食材

主料：冷冻大虾适量

辅料：适量葱姜、油、盐、辣椒、花椒、醋、白糖、老抽

方法

①冷冻大虾解冻后，用刀开后背，挑去虾线，清洗干净。

②生姜切成片，干红辣椒切成段，大葱切成段。

③锅中倒入适量的油，加入花椒粒，小火煸出香味。

④加入葱段、姜片和干红辣椒段，小火煸出香味。

⑤倒入处理好的大虾，大火翻炒，炒到虾发红。

⑥调入适量的盐、白糖、醋和老抽，大火翻炒均匀，锅边淋入少许的水，小火煮5分钟入味，即可出锅装盘。

冷冻超级大虾最好吃的5种做法 扩展

在日常生活中，不管是农贸市场上还是水产超市中，虾是我们最常见的。水产品也是生活中优质蛋白质的主要来源。冷冻超级大虾最好吃的五种做法。

排在第一位的肯定是油炸。

排在第二位的肯定是烧烤。

排在第三位的肯定是自身。

排在第四位的可以是红烧。

排在第五位的可以是清蒸。